Vajas, omlós pogácsa tál háromféle ízben: sajtos, tepertős és fűszeres paprikás. Ideális, ha az első fröccs vagy kézműves sör mellé keres egy megosztható falatot.
Courtyard Étterem & Bár • Budapest
Magyarkalauz24 Étlap & Itallap
Meleg, udvari hangulat, magyar klasszikusok, nyitott grill illatok és a hátsó lounge-ban meghúzódó pókerasztalok. Fedezze fel a teljes kínálatot egy helyen.
Nem kínálunk online játékot vagy fogadást. A póker kizárólag baráti, személyes élményként érhető el a Magyarkalauz24 kártyaszobájában.
Udvari bisztróhangulat magyar ízekkel
Étlapunkat úgy állítottuk össze, hogy egyszerre legyen áttekinthető, letisztult és bőséges. A magyar klasszikusok mellé könnyed udvari fogások, megosztható táblák és gondosan válogatott italok érkeznek.
Az alábbi kategóriák segítenek, hogy gyorsan megtalálja, amit keres – legyen szó egy gyors falatról a barátokkal, kiadós főételről a családdal, vagy egy hosszú estéről a hátsó pókerszalon hangulatában.
Signature Hungarian Starters
Meleg, érkező falatok, amelyek már az első harapásnál elhozzák a magyar udvar hangulatát: friss pogácsa, füstös kolbászok és illatos gulyásleves.
Fűszeres kolbász & házi mustár
Klasszikus magyar bistro-tálFüstölt, enyhén csípős magyar kolbász házi mustárral, savanyúsággal és friss kenyérrel. Ideális választás egy hosszú beszélgetés vagy a pókerest felütéséhez.
- Csípősség: közepes – kérhető enyhébb változatban
- Ajánlott párosítás: könnyű lager vagy vörösbor
Gazdag gulyásleves tálban
Marhahús, paprika, csipetke – ahogy kellHosszú ideig lassan főzött gulyásleves marhahússal, zöldségekkel és házi csipetkével, friss kenyérrel tálalva. Egy klasszikus, amely önmagában is megáll egy könnyű vacsorát.
- Elérhető kisebb „kóstoló” adagban is
- Ajánlott párosítás: könnyű vörösbor vagy szűretlen sör
Artisan Cheese & Charcuterie Boards
Gondosan összeállított sajt- és húsválogatások, helyi termelőktől érkező alapanyagokkal, friss gyümölcsökkel és házi pékáruval.
Kis udvari sajttál
2–3 főre ajánlottVálogatott félkemény és lágy sajtok szőlővel, dióval, házi lekvárral és friss bagettel. Ideális, ha egy üveg bor mellé keres könnyű, mégis bőséges falatokat.
- Vegetáriánus opció
- Ajánlott párosítás: száraz fehérbor vagy rozé
Magyarkalauz24 charcuterie board
4–6 fős társaságokra hangolvaBőségtál levegőn szárított sonkákkal, füstölt kolbásszal, magyar szalámival, kovászos kenyérrel, házi savanyúsággal és pikáns kencékkel.
- Pókeres esték kedvenc megosztható tálja
- Ajánlott párosítás: testes vörösbor vagy sötét ale
Vegyes sajtos-charcuterie tábla
Kiegyensúlyozott ízutazásA sajtok és húsok legjobbja egy tálon: helyi sajtok, érlelt sonkák, friss gyümölcsök, olívabogyó és ropogós kenyér. Tökéletes egy hosszú udvari beszélgetéshez.
- Kérhető extra sajt- vagy sonkaválogatással
- Ajánlott párosítás: pezsgő, prosecco vagy könnyű vörös
Szezonális levesek & saláták
Könnyed, mégis tartalmas fogások a piac friss kínálatára építve – ideális választás ebédre vagy vacsora előtti bemelegítésre.
Napi krémleves
Minden nap más, a szezonnak megfelelő hozzávalókból: sütőtök, zeller, paradicsom vagy tavaszi zöldségek. Friss pirított magokkal és házi kenyérrel tálaljuk.
- Vegetáriánus opcióként kérhető
- Ajánlott ebédmenü részeként
Piaci saláta tányér
Ropogós zöldsaláta, szezonális zöldségekkel, friss fűszernövényekkel, könnyű citromos-olívás öntettel. Kérhető grillezett csirkével vagy fetával.
- Gluténmentes opcióként rendelhető
- Ajánlott párosítás: fröccs vagy könnyű cider
Magyaros „csárda” saláta
Bőséges salátatál grillezett zöldségekkel, füstölt szalonnával, kolbásszal és fűszeres öntettel – ha salátában is a kiadós, magyaros vonalat keresi.
- Egytálételként is megállja a helyét
- Ajánlott párosítás: lager vagy világos ale
Courtyard Grilled Favorites
Nyitott udvari grillünkből érkező fogások, ahol a füst, a paprika és a friss zöldségek találkoznak – tökéletesek baráti társaságoknak és hosszú estékhez.
Paprikás grillezett csirkemell
Udvari parázson sütveFűszeres, paprikás pácban érlelt csirkemell grillezett zöldségekkel és rozmaringos burgonyával. Könnyű, mégis karakteres fogás, amelyhez tökéletesen illik egy pohár fröccs.
- Gluténmentes körettel is kérhető
- Ajánlott párosítás: száraz fehérbor
Lángoló sertésszűz vaslapon
Látványos udvari tálalásFlame-seared sertésszűz paprikás vajjal locsolva, füstös zöldségekkel és rusztikus burgonyával. A courtyard egyik ikonikus főfogása.
- Laktózmentes verzió kérhető
- Ajánlott párosítás: karakteres lager vagy IPA
Grillezett kerti zöldségtál
Vegetáriánus kedvencPadlizsán, cukkini, paprika, paradicsom és hagyma füstösen grillezve, friss zöldfűszerekkel és citromos öntettel. Könnyű, mégis laktató udvari fogás.
- Vegán opcióként is rendelhető
- Ajánlott párosítás: cider vagy világos búzasör
Kitchen Classics & Bistro Plates
Rustikus, otthonos bisztrófogások a magyar konyha legkedveltebb ízeivel – tejfölös paprikás, házi nokedli és halpaprikás, ahogy a nagykönyvben meg van írva.
Tejfölös csirke paprikás házi nokedlivel
Magyar konyha alapfogásaSelymes paprikás szószban főtt csirkecombfilé frissen szaggatott nokedlivel és tejföllel. Klasszikus, otthonos ízvilág udvari hangulattal.
- Laktózmentes tejföllel kérhető
- Ajánlott párosítás: könnyű vörösbor
Halpaprikás friss kaporral
Környékbeli halból készítveHelyi, friss hal paprikás-tejfölös mártásban, vajon pirított galuskával. Igazi bistro-fogás, amely tökéletesen passzol egy pohár Tokaji borhoz.
- Korlátozott napi mennyiség – érdemes előre érdeklődni
- Ajánlott párosítás: száraz tokaji furmint
Vasárnapi marhapörkölt
Lassan főzve, házi galuskávalHagyományos marhapörkölt lassan, órákon át készítve, galuskával és savanyúsággal tálalva. A pörkölt, amit szívesen megosztana a családdal is.
- Csak vacsoraidőben érhető el
- Ajánlott párosítás: testes vörösbor vagy barna sör
Gastro Pub Sides & Shares
Köretek és megosztható kísérőfogások, amelyek minden udvari ételt még kerekebbé tesznek – a klasszikus burgonyától a legendás lángosig.
Ropogós burgonyagerezdek
Kívül ropogós, belül krémes burgonyagerezdek házi fűszersóval és fokhagymás mártogatóssal. Klasszikus pub-köret.
- Gluténmentes
- Ajánlott párosítás: világos lager
Lángos udvari stílusban
Frissen sült, kívül ropogós, belül puha lángos fokhagymával, tejföllel és reszelt sajttal. Megosztva, középre téve az asztalon az igazi.
- Kérhető extra sajttal vagy csípős paprikával
- Ajánlott párosítás: hideg világos sör
Szenesre pirított paprika & zöldségek
Grillezett paprika, hagyma és szezonális zöldségek finom füstös kéreggel. Könnyed, karakteres kísérő bármelyik főfogáshoz.
- Vegán opció
- Ajánlott párosítás: fehérbor vagy cider
Házi savanyúság & kovászos uborka
Választék klasszikus magyar savanyúságokból és kovászos uborkából – a pörköltek és zsírosabb fogások tökéletes ellensúlya.
- Helyben készített savanyúság
- Ajánlott párosítás: pörköltek, paprikás fogások
Craft Beer Selection
Rotáló csapolt kínálat magyar kézműves sörökből, pilsnerekből és ciderekből – kifejezetten úgy válogatva, hogy harmonizáljon udvari étlapunk fogásaival.
Magyar craft lager csapról
Üde, tiszta, frissítőVilágos, könnyen iható lager, amely tökéletes előételekhez, salátákhoz és könnyedebb udvari grill fogásokhoz.
- 0,3 l és 0,5 l kiszerelésben
- Alkohol csak 18 éven felülieknek – azonosítás szükséges
Rotáló IPA vagy APA csapról
Változó főzdék, stabil minőségIntenzívebb komlós sörök a grillezett húsokhoz, charcuterie táblákhoz és pörköltekhez. A pontos kínálatról kérdezze csapolt sör szakértőnket.
- Időszakos vendégsörök, limitált mennyiséggel
- Részletes sörleírás a bárpultnál elérhető
Magyar cider & szezonális különlegességek
Friss gyümölcsös jegyekkelKönnyed, gyümölcsös cider és időszakos különlegességek, amelyek remekül illenek salátákhoz, halakhoz és desszertekhez.
- Elérhető alkoholmentes opció is
- Ajánlott párosítás: könnyed nyári esték az udvaron
Decadent Desserts & After-Dinner Drinks
Ha az est vége felé jár, a courtyard fényei tompulnak, a konyha pedig édes desszertekkel és elegáns after-dinner italokkal zárja le az élményt.
Somlói galuska udvari tálban
Klasszikus, gazdagon tálalvaHázi piskóta, csokoládémártás, tejszínhab és dió bőséges adagban. Megosztható, de nem kötelező.
- Kérhető alkoholmentes rumaromával
- Ajánlott párosítás: édes Tokaji
Rusztikus almás rétes
Melegen, vaníliaöntettelVékony tésztarétegek közé bújtatott fahéjas alma töltelék, melegen, lágy vaníliaöntettel tálalva. Udvari klasszikus kávé mellé.
- Kérhető vaníliafagylalttal
- Ajánlott párosítás: espresso vagy cappuccino
Édes túrógombóc tejföllel
Puha, könnyű, otthonosPuha túrógombóc pirított morzsában forgatva, porcukorral és tejföllel. Ideális, ha könnyed, de mégis karakteres befejezést keres.
- Elérhető laktózmentes túróval
- Ajánlott párosítás: késői szüretelésű Tokaji
After-dinner italok
Tokaji borok & házi aperitifekVálogatott Tokaji borok, desszertborok, házi likőrök és klasszikus digestifek, amelyek szépen lekerekítik az udvari vacsorát vagy a pókerestét.
- Alkoholt csak 18 éven felülieknek szolgálunk fel
- Részletekért érdeklődjön a bárpultnál
Foglaljon udvari asztalt, tervezze meg estéjét
Akár közös vacsorát, akár baráti pókerestét terveznek a hátsó szalonban, szívesen segítünk a megfelelő asztal és időpont kiválasztásában.